Stora hotet kommer inte från salmonella

Utbrottet av salmonella i ägg är allvarligt, men det är oftast helt andra bakterier och råvaror som gör oss magsjuka. Förra året rapporterades över 5 000 fall orsakade av campylobakter som är vanligt i kyckling – en ökning för tredje året i rad.

Taggar: salmonella, utbrottet, bakterier