Salmonellasmitta hos äggjätten – största utbrottet enligt Läkemedelsverket

I tisdags upptäcktes för andra gången i år salmonellasmitta hos Sveriges största äggproducent CA Cedergren. Enligt Livsmedelsverket är utbrottet det största man hittills sett på en ägganläggning. – Det är ett enskilt utbrott, men eftersom besättningen var så pass stor blir konsekvenserna större, säger Maria Lundh, smittskyddshandläggare på Jordbruksverket.

Taggar: salmonellasmitta, äggjätten, utbrottet