Insektsmjöl rör upp känslor i Italien

Pasta, pizza och prosciutto. Det är mat som brukar förknippas med Italien. Men sen EU-kommissionen i januari gav klartecken för att använda insekter i livsmedel säljs nu pasta, bröd, kex, kakor och till och med ostburgare gjorda på mjöl från syrsor.

Taggar: insektsmjöl, italien, pasta