Trendspaning: Hybrida lösningar inom framtidens matproduktion

Stora utmaningar inom framtidens matsystem kräver nya lösningar - och här kommer hybrida produkter och lösningar in. Det spår man på forskningsinstitutet RISE. – Vi måste tänka nytt om vi ska klara omställningen, säger Anna-Karin Karlsson, senior affärsutvecklare inom jordbruk och livsmedel på RISE.

Taggar: trendspaning, hybrida, lösningar