Forskare har lyckats odla kaffe i labb

Genom att odla kaffe i labbmiljö vill finländska forskare göra drycken mer etisk och klimatvänlig.– Den globala kaffeindustrin är förknippad med många problem och vi hoppas att detta kan vara en del av lösningen på ett mer hållbart kaffe, säger forskaren Heiko Rischer.

Taggar: forskare, kaffe, labbmiljö