Allie, 18, vill få oss att äta invasiva växter: ”En del vet inte ens vad det är”

Aggressiva växter som sprider sig ohämmat kan hota naturen och din trädgård. Men hur många känner till att flera av dem är ätbara – och faktiskt anses goda? – Vi har utvecklat tjugo recept på fyra invasiva växter, säger UF-företagaren Allie Botold, 18 i Västerås.

Taggar: allie, invasiva, växter