Historia som man ännu kan känna smaken av
Bevarade handskrivna recept från 1700- och 1800-talen erbjuder både en inblick i ett förgånget vardagsliv och inspiration för kulinariska äventyr. Glögg med vispade äggulor, som ingår i ”Historiska recept i urval”, kanske rentav vore något att prova till påsk?
Taggar: historia, känna, smaken
Läs hela artikeln på SVD